La UPVD reforça els estudis de català

L’ICRECS de la Universitat de Perpinyà Via Domitia és l’únic centre de recerca del seu àmbit en haver obtingut la màxima qualificació dins el projecte de recerca 2011-2014 del govern francès

La cuina de Ferran Adrià, protagonista a la revista BUC

El llibre de Jaume Coll Llinàs, «Una passejada per la cuina adriànica», ha estat publicat per l’editorial de la Universitat Politècnica de València (UPV) i ha esdevingut un dels llibre destacats del número 7 de la revista BUC. Universitat. Cultura. Llibres.